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チョコレート感120%のチョコマーブルパン!
参加してくださった方々からは大好評でした
それもそのはず、チョコシートはクーベルチュールをたっぷり使った手作りシート。そしてパン生地は、塩麹と卵を事前に寝かせて旨味を引き出した仕込み水で仕上げていますから。美味しいこと間違いない!と自信を持って紹介しています!
次回は2月1日(日)13:00~ @浅草橋しおこうじ です。
まだ2席空いております
ご興味のある方、コメントorメールをお待ちしております。
糸井朱里
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