金沢土産

この前実家に帰って、久しぶりに両親や弟と家族団らんを楽しみました。

あー、娘でいられるって幸せ～。朝起きたらごはんあるし、洗濯してくれるし、お布団もしいてくれてるし。って、完全にダメな娘、ダメな大人だな、わたし＾＾；　

お父さん、お母さん、ありがとね。

さて、今回のお土産はこれです。

「金沢うら田」の愛香菓。シナモンとお砂糖の、ひと口サイズのお菓子です。和菓子だけど洋菓子のような・・・お茶にも珈琲にも合います。程よい甘味で、口に含むとほろほろっと崩れる繊細な食感。一度食べだすと止まらない～。

こちらも「金沢うら田」のもの。八幡の起き上がりこぼしです。かわいい包装紙の中は、

こんな形のもなかになってます＾＾　さくさくの薄皮のせんべいに、ねっとりなめらかなあんがぎっしり。手乗りサイズだけど、ひとつで十分満たされます。

わたしが買ったのは全部もなかタイプのセットですが、同じ模様で同じサイズの起き上がりこぼしの人形がセットになった詰め合わせもありました。起き上がりこぼしは縁起ものなので、まさにお土産にぴったりです。

それから、石川県美川市で作られるふぐ子の糠漬けも購入。周りの糠を洗い流して、お酒のおつまみとして食べても美味しいですが、わたしはいつもパスタに使います。

「ふぐ子のリングイネ」です。まるで和風からすみパスタ！？　ガーリックとオリーブオイルでシンプルに仕上げました。

やっぱり、金沢って食べ物がおいしいし、しかも、おいしいものが多いなぁ。次帰ったときは、何を食べよう。