チョコとバナナのパウンドケーキ

 
完熟バナナを潰して生地に練りこんだ、チョコレートパウンドケーキ。

ほんとはもっときめ細かく仕上げたかったけど、バターとたまごを合わせたときに若干分離気味になってしまったのがいけなかったよう・・・残念。

次は、失敗しないように慎重に作らなくちゃ。