メリークリスマス2011

昨日、鎌倉の先生から２種類のケーキを教えてもらいました。１つは、ホワイトチョコレートとサワークリームの真っ白なムースケーキ。もう１つは、いちごたっぷりのタルト。どっちもとってもおいしくて、そこらへんのお店で売ってるものよりも断然レベルが高い！　素敵なケーキを教えてくださってありがとうございました＾＾

ムースケーキは冷凍可能、とのことだったので、先に食べなくちゃいけないいちごタルトをこの時期ならではのデコレーションにアレンジしました。きんかんは、お友達からいただいたものです。

メリークリスマス☆